Sahnenudeln

Zutaten

250 g Farfalle oder Zöpfli-Nudeln
300 ml Sahne
250 ml Brühe
1 Paket TK-Kräuter
150 g Schinkenwürfel

Zubereitung

4 Portionen / Garzeit: 20 Minuten / Pro Portion: 2237 kJ/510 kcal; 20 g E; 26 g Fett; 48 g KH

1.Alle Zutaten in einen ungelochten Garbehälter geben und unter gelegentlichem Umrühren garen.
Einstellung: 100 °C
Zeit: 20 Minuten

Die Sahnenudeln können Sie zu Kurzgebratenem reichen. Als Hauptgericht reicht die Menge nur für 2 Portionen.
Pasta gibt es in zwei verschiedenen Hauptgruppen: pasta secca (harte Pasta) und pasta fresca (frische Pasta). Pasta secca wird aus Hartweizengrieß und Wasser hergestellt und dann getrocknet. Sie stammt aus dem Süden Italiens. Pasta fresca wird zusätzlich mit Ei hergestellt und meist frisch verwandt. Sie stammt aus dem Norden Italiens.